I mercati dei cereali tirano il fiato? (24 luglio 2012)

Ahinoi, brusco inizio di settimana per le quotazioni wheat e mais di Chicago. Siamo sotto i 9 ed 8 $/bu rispettivamente.

Ma come? Sino all'altro ieri sembrava che fossimo di fronte ad una catastrofe di bibliche proporzioni che avrebbe potuto ridurci alla fame ed alla disperazione (qui in italiano),
e già oggi ci avvertono che le previsioni meteo forse non sono così malaccio, ed i modelli climatici non sarebbero stati così precisi! Insomma sta piovendo, lì nelle aree in crisi, sebbene non sia ancora chiaro il reale impatto, e comunque le previsioni dei prossimi giorni vedono umido.

In N. Dakota piove abbastanza già ora, peraltro. Pigia qui e poi play animation in alto a destra, per vedere la situazione piogge Nord-Americana.

La variabile meteo si innesta, inoltre, in un generale ribasso di tutti i mercati, a causa dei noti problemi dell'Eurozona che determina timore negli investitori-speculatori e li fa rifugiare verso mete considerate più sicure, bond americani in primis. Così ieri si è andato giù un pò su tutto, e stamane si respira ancora un aria depressa.

Sebbene sui fondamentali dei cereali fossero uscite una serie di notizie, che avrebbero potuto sostenere le quotazioni, di riduzione delle stime produttive in Kazakistan (e già il blog ve le aveva preannunciate qualche post fa), in Est Europa, ed addirittura la Commissione Europea, attraverso il Mars, si pronunciava  su una probabile, seppur tenue, riduzione delle rese di tenero ed orzo in Europa.
Situazione confusa ed influenzata da svariati fattori.

Il duro

Durum wheat USA a 8,24 vs 8,23 $/bu dell'ultima quotazione

Future canadese stabile a 339 $CAN/t.

Mercati francesi stabili, mentre le quotazioni FOB sono cresciute di 0,5 €/q a circa 30,5.

In Italia

Varie piazze italiane in crescita negli ultimi giorni tra le quali Altamura (+1€/q) e Modena  (0,5 €/q), come segnalato dall'ottimo Agricoltore Tarantino, che ringrazio per l'apporto.

In Sicilia

Miracolo a Palermo!

La quotazione ISMEA sale di ben 0,3 €/q sulla piazza di Palermo, appunto. 

Enna forse non val la pena citarla più, stante la situazione che abbiamo appreso nel precedente post.

Consiglio

Occhi puntati sul tenero di Chicago, perché se inverte la rotta in prospettiva son dolori anche per noi. Al momento nulla di preoccupante, almeno sinché rimane sopra 8 $/bu (abbiamo ancora un bel margine dunque, ed un bel pò di giorni di anticipo sulle ripercussioni delle quotazioni in Italia per capire meglio la situazione, se gli eventi dovesse volgere al peggio). 

Nel breve periodo comunque è obbligatorio essere fiduciosi, abbiamo ancora margine per crescere sui mercati nazionali del duro.

P.S.: secondo ItalMopa produzione italiana 2012 a 4,3 milioni di t contro 3,7 m di t del 2011.

Ci fosse mai un dato definitivo che appatta con l'altro, anche dopo anni. La produzione del 2011, io ancora non ho capito a quanto ha ammontato. Posso riportarvi almeno tre fonti diverse che riportano dati  inconciliabili con una escursione di almeno 0,4 m di t!