Agosto 2012 - Previste alte temperature sia in campo che sui mercati!!

Sembrerebbe che le piogge recenti nel Midwest siano state complessivamente inefficaci almeno per il corn, le cui rese medie appaiono sempre più in calo (circa 130 bu/acro le ultime stime), mentre per spring wheat e soia le possibilità di parziale ripristino della potenzialità produttiva permangono
Nelle zone più propriamente durogranicole, le più a Nord, invece le piogge hanno assunto una certa consistenza, ed in un contesto già favorevole stanno spingendo la coltura, come vedremo in dettaglio più avanti.

Un occhiata alla figura in alto, aiuterà a comprendere meglio le zone interessate dalla siccità. Mentre qui alcune foto.

In generale i prossimi 15 giorni saranno decisivi per determinare la portata della crisi cerealicola, ma già per il corn alcuni analisti prevedono in ogni caso sostanziosi rialzi delle quotazioni nei prossimi giorni, mentre l'impatto generale sui mercati finanziari dei cereali sarà deciso da quale dei due modelli meteo previsionali avrà ragione.

Consiglio la lettura del post "Corn Belt? No, Polesine!", per chiarire meglio questo aspetto.
QUI il consueto radar delle precipitazioni USA. QUI un radar Europeo per non fare disparità.

A tutto questo, vanno aggiunte le notizie provenienti dall'altro granaio del Mondo, ovvero le aree facenti capo al Mar Nero, dove ulteriori riduzioni sulle stime delle rese di grano vengono registrate.

Il duro: stato della coltura

In tutta questa crisi, la coltura del grano duro americano, non appare neanche sfiorata. Due giorni fa si è concluso il giro di ispezione dei campi da parte del Wheat Quality Council, in North Dakota, Western Minnesota e northern South Dakota. Ebbene previsioni ottime:

The 2012 durum crop will yield an average of 42.4 bushels per acre, according to wheat tour estimates.The 2011 wheat tour estimated last year’s durum crop to have an average yield of 31. 8 bushels per acre.“So there’s a lot of improvement in durum” Handcock said.North Dakota’s 2011 durum crop averaged 25.5 bushels per acre, USDA said after harvest.

In pratica la stima della prossima raccolta (2012) è pari a 28,5 q/ha, contro la stima del 2011, prodotta dalla stessa ispezione, di 21.4q/ha. Nella realtà, alla raccolta 2011, la resa media del 2011 fu di 17,1 q/ha.

Ed ancora:

Normally, the wheat tour inspects fields that won’t be harvested for three or four weeks or even longer. This year, because fields were planted unusually early, the wheat harvest has begun already and will intensify over the next week.
In the past, the wheat crop sometimes deteriorated after the wheat tour was held. That’s not likely to happen this year.

Annata incredibilmente precoce, già iniziata la raccolta in alcune zone (ma si riferiscono a semine molto anticipate, quasi invernali). Difficilmente quest'anno si avrà un deterioramento delle rese rispetto alle previsioni, o almeno così ci raccontano.

In Canada, esattamente in Saskatchewan, lo Stato più durogranicolo al confine con il Dakota, le prospettive del duro continuano ad essere lusinghiere:

SK (provincial) Crop conditions - July 23, 2012
	Winter wheat	Fall rye	Spring wheat	Durum	Oat	Barley	Flax
% excellent	23	42	20	15	16	16	14
% good	67	54	64	60	65	65	62
% fair	8	4	14	23	17	15	20
% poor	1	0	2	1	1	3	2
% very poor	1	0	0	1	1	1	2

Anche il rating del blé dur francese appare soddisfacente, mentre la trebbiatura avanza verso Nord. La qualità tuttavia, a causa delle piogge insistenti nella fase finale, sembra decisamente compromessa.

Ottimo panorama durogranicolo mondiale dunque, tranne il Kazakistan, che al contrario lo scorso anno invase il mercato Europeo:

The northern grain-growing regions of Kazakhstan are now suffering from drought. Experts say that the current unfavorable weather in the Kostanai region was last registered in 1975.

E le regioni del Nord del Kazak, sono proprio quelle interessate alla coltivazione del duro.

Quotazioni del duro

Iniziamo con le dolenti note, il durum wheat USA sul mercato fisico, proprio in coincidenza delle notizie sopra riportate, va giù, sebbene i mercati cerealicoli, in generale, si siano ripresi.

Durum wheat a 8.02 $/bu.

Alcuni stoccatori acquistavano ieri a 7.75 in N.Dakota, il duro di prima scelta, contro 7.71 del tenero invernale al 12% di proteine.

Future canadese bloccato a 330 $CAN/t.

In Francia invece, sebbene le piazze siano ferme tra i 285 ed i 300 €/t, le quotazioni FOB, anche del Mediterraneo, negli ultimi giorni, hanno registrato un aumento sino a 315 €/t.

In Italia rialzi generalizzati nelle ultime rilevazioni, come ben sappiamo. Bologna, dall'inizio del rialzo, ha già cumulato + 1.5 €/q, mentre Foggia ben + 1.8 €/q (max 283 per il fino). Ed invito tutti quanti a continuare ad aggiornare le rispettive piazze nei commenti.

Sicilia, fanalino di coda, rialzo cumulato per Palermo e Catania secondo ISMEA pari a 1 €/q.

Palermo all'ultima rilevazione del 26/07/2012 quota max 245 €/t. Come anche Catania.

Camera di Commercio di Catania bloccata al 2 luglio. In Sicilia abbiamo l'afa, che pretendete!

Prospettive nazionali del duro

Penso sia chiaro che il nostro destino durogranicolo sarà deciso dalla prossima evoluzione meteo Nord-Americana, anche perché i mercati generalmente USAcentrici sono sempre più impressionati dalle proprie sventure che da quelle altrui.

In Italia al momento, con questa quotazione del grano internazionale, secondo i miei conti,  congetture e coincidenze astrali, prendendo Foggia come punto di riferimento, il duro potrà ancora guadagnare qualcosa (realisticamente un altro euro quintale), ma senza arrivare ai famosi 30 €/q al momento. Abbiamo bisogno di altra benzina dal mercato internazionale dei cereali, ma sembrerebbe probabile che arrivi, in verità. 

Sarà un Agosto, caldo temo, per tanti motivi, speriamo che gli Osservatori Prezzi nazionali proseguano le pubblicazioni.