Tanto Duro Canadese non aiuterà di certo...

Nel precedente post "Eccesso di piogge in Canada", ho riportato alcune notizie sugli eventi climatici poco favorevoli che stanno interessando le colture primaverili-estive (tra le quali il duro) canadesi. In questo post proviamo ad inquadrare meglio le prospettive del duro canadese nell'annata corrente, per capire l'influenza che potrà determinare la prossima produzione, sul nostro mercato del duro.

Nel sito di Farmlink, una azienda di analisi di mercato canadese, è pubblicato un report sulla situazione, al 21 giugno 2012, delle colture canadesi. Anche qui si conferma l'eccesso idrico degli ultimi giorni, ma con prospettive di tempo bello e caldo che dovrebbe risolvere al meglio la situazione.

Ma non è tanto questo l'aspetto più interessante, quanto la pubblicazione dei dati di superficie seminata canadese a grano duro nel 2012, confrontati con le ultime due annate.

Nella tabella sotto troverete nella prima colonna le stime Farmlink sulla prossima superficie 2012, nella seconda le stime di resa, nella terza le stime produttive, nella quarta le stime ufficiali di superficie del governo canadese (realizzate tuttavia a Marzo 2012), mentre nelle ultime due i consuntivi seminati del 2011 e 2010.

Per una più facile comprensione ho trasformato alcuni dati espressi nel sistema metrico anglosassone (le prime due righe) nel nostro sistema internazionale (ultime due righe).

Per chi avesse qualche dubbio sulle trasformazioni, perché molti di noi spesso non credono alle rese modeste che i nostri competitor canadesi ottengono, ricordo che un acro equivale a 0.4047 ettari ed un bushel di grano a 27,216 kg, se sviluppate i dati riscontrerete la coincidenza delle cifre.

Entrando nel merito delle cifre, si evidenzia un aumento della superficie seminata a duro nel 2012, circa  un 20% superiore a quella del 2011, ed un aumento superiore al 40 % rispetto al 2010.

La produzione di duro nel 2012 è prevista intorno a 4,5 milioni di t già con una resa media di 23,5 q/ha, contro una produzione di 4.17 e 3.02 milioni di t, dei due anni precedenti.

Insomma, non ci vuole molto a capire che il più grosso esportatore Mondiale di duro (seppur preoccupato dall'insidia della prossima fine del monopolio del CWB), a fine estate dovrebbe (salvo imprevisti catastrofici) essere in grado di mettere sul mercato la più grande produzione degli ultimi tre anni.

Dunque le quotazioni del duro già deboli, certamente non potranno ricevere vigore dalle prossime produzioni Nord-Americane (perché anche gli USA vanno a gonfie vele), mentre in Europa la precedente stima di un calo produttivo per la raccolta in corso, sembra via via sgonfiarsi a favore di una produzione Europea complessivamente nella media.

Allora, potrà salire il prezzo del duro nei prossimi mesi? 

A mio avviso:

1) improbabile se facciamo riferimento esclusivamente al mercato del duro, tanto più che in Italia se ne è fatto tanto, ed in proporzione in Sicilia ancor di più;

2) possibile, se la produzione mondiale di grano (e di cereali in genere) dovesse invece, come alcune fonti paventano, trovarsi in difficoltà. E proprio in questo momento il tenero di Chicago, sulla base di prospettive negative in varie aree del Globo a causa di eventi siccitosi, ha sfondato i 7 $/bushel, che rappresentano una importante soglia psicologica rialzista nel breve periodo;

3) ancora più probabile, se l'attuale fase economica Mondiale recessiva dovesse essere accantonata (ma appare difficile al momento), determinando un aumento dei consumi alimentari, e solleticando qualche famigerato speculatore a puntare sulla penuria di wheat.

Così se il tenero dovesse aumentare decisamente, porterebbe su anche il duro. 

Anche se si dovesse verificare questo scenario ottimistico, tuttavia, sarà difficile che si determinino rialzi clamorosi del duro come quelli del 2007, per come la vedo io.
Un mercato difficile si prospetta, speriamo non diventi una Via Crucis...