Grano Duro: Produzione Italiana 2013 in netto calo!!!

Secondo una prima stima pubblicata dall'Informatore Agrario, il raccolto italiano 2013 di grano duro sarebbe in netto calo di circa 650.000 tonnellate rispetto al raccolto 2012. 

Il commento di IA:

La «primavera più piovosa degli ultimi 70 anni» potrebbe determinare un calo produttivo di grano duro di più di 650.000 tonnellate rispetto alla scorsa annata. Secondo alcune stime, che saranno oggetto di un articolo esclusivo in pubblicazione su L’Informatore Agrario n. 24, disponibile on line dal 20 giugno, il raccolto 2013, tenendo presente che al momento siamo ancora in una fase iniziale, potrebbe non superare i 3,5 milioni di tonnellate. Sempre secondo queste stime eventuali aggiustamenti al rialzo potrebbero provenire solamente da Puglia e Sicilia, aggiungendo alla produzione nazionale disponibile tra le 100.000 e le 150.000 t.

Se la situazione in termini quantitativi non è proprio brillante, ancora più preoccupante è l’aspetto qualitativo. La frequenza e l’intensità delle piogge durante tutto il ciclo colturale ha creato in molte zone seri problemi fitosanitari: malattie fungine, mal del piede, scarso sviluppo dell’apparato radicale e ruggine.

Fonte

Nel frattempo a Chicago stasera il prezzo del wheat è sceso a 6,82  $/bu, in seguito ad un contraddittorio rapporto WASDE, ottimista sulla produzione USA, ma molto meno su quella mondiale.

Rapporto WASDE originale qui. Di seguito l'estratto del wheat:

WHEAT: Projected U.S. wheat supplies for 2013/14 are raised this month with an increase in 

beginning stocks and higher forecast winter wheat production. Beginning stocks are higher 

with a 15-million-bushel reduction in 2012/13 exports as May shipments fell below 

expectations. Projected production for 2013/14 is up 23 million bushels as higher yields boost 

forecast production of Hard Red Winter wheat in the Southern and Central Plains and Soft Red 

Winter wheat across the South and Midwest. Exports are projected 50 million bushels higher 

for 2013/14 with strong early season sales and a reduced outlook for foreign production this 

month. Ending stocks for 2013/14 are projected down 11 million bushels. Projected stocks of 

659 million bushels remain at a 5-year low. The projected range for the 2013/14 season average farm price is raised 10 cents on both ends to $6.25 to $7.55 per bushel. This is down 

from the record $7.80 per bushel expected for 2012/13. 

Global wheat supplies for 2013/14 are lowered 5.6 million tons reflecting lower foreign 

production. World production is projected at 695.9 million tons, down 5.2 million from last 

month with reductions for Ukraine, Russia, and EU-27. Persistent dry weather in key growing 

areas of southeastern Ukraine and adjoining areas of southern Russia reduces production 

prospects 2.5 million tons and 2.0 million tons, respectively. EU-27 production is lowered 1.3 

million tons with small reductions in a number of member countries. 

Global wheat consumption for 2013/14 is reduced slightly with reductions in feed and residual 

use for EU-27, Russia, and Ukraine more than offsetting higher expected food use for India, 

Iran, and Egypt. Global wheat trade is raised with imports increased 1.0 million tons for Iran. 

Partly offsetting is a 0.5-million-ton reduction in imports for EU-27 with lower exportable 

supplies in Ukraine. Ukraine and Russia exports are lowered 1.5 million tons and 1.0 million 

tons, respectively. Export increases of 1.5 million tons for EU-27 and 0.5 million tons for 

Canada, combine with the U.S. increase this month to raise global exports 0.8 million tons. 

World ending stocks for 2013/14 are projected at 181.3 million tons, down 5.1 million from last 

month, and just above the level projected for 2012/13.

In particolare in Spagna le troppe piogge hanno abbassato le stime della prevista superproduzione di grano. Il duro ora previsto a 800.000 t, in ribasso rispetto alla precedente stima (970.000 t), ma quasi il doppio rispetto alla disastrosa annata precedente.

In Sicilia, sebbene le notizie di scarse produzioni di duro nella penisola siano ampiamente conosciute, i prezzi offerti agli agricoltori sono sempre meno allettanti. Si paga intorno a 24 €/q.